dimanche 30 décembre 2018

Pain anglais pour canapés et toasts

Ce pain anglais est idéal pour des canapés et des toasts pour vos apéritifs si vous le réalisez dans le moule 5 cakes longs. INGRÉDIENTS Pour la pâte à pain anglais à faire la veille (de préférence) 1 sachet(s) de préparation pour pâtes à pains Gourmandises® 150 g d'eau 45 g de lait entier 300 g de farine de gruau T45 10 g de sucre en poudre 20 g de jaune d'oeuf 15 g de beurre Pour le façonnage et la cuisson de l'huile (pour les mains) le blanc d'oeuf réservé PRÉPARATION POUR LA PÂTE À PAIN ANGLAIS À FAIRE LA... [Lire la suite]